Por qué se toma y cómo se prepara en el Día de la Pachamama

Llega el 1 de agosto y con él una de las tradiciones más arraigadas en nuestro país y en la región: el ritual de tomar caña con ruda. Esta costumbre, que coincide con la celebración del Día de la Pachamama, se transmite de generación en generación con un único objetivo: atraer la salud, la buena fortuna y "espantar los males del invierno".

Pero, ¿alguna vez te preguntaste de dónde viene esta tradición y cuál es la receta exacta para cumplir con el rito? En esta nota te contamos todo lo que necesitás saber para arrancar el octavo mes del año con la mejor energía.

¿Por qué se toma caña con ruda el 1 de agosto?

Para entender el origen de este brebaje, tenemos que viajar al norte argentino. La tradición nace en los pueblos originarios del noreste (Misiones y Corrientes), precisamente de los indios guaraníes. Ellos reconocieron rápidamente las virtudes medicinales de la planta de ruda cuando fue introducida en América durante la colonización.

Antiguamente, la llegada del mes de agosto traía consigo lluvias intensas y fríos extremos, lo que provocaba muchas enfermedades y muertes tanto en la población como en el ganado. De esta dura realidad nació el famoso refrán: "Julio los prepara y agosto se los lleva".

Para combatir estas adversidades, los guaraníes crearon este remedio natural mezclando la caña con la ruda. Con el paso del tiempo, esta costumbre se unió a la celebración del Día de la Pachamama (originaria de la comunidad quechua en el noroeste argentino, Bolivia y Perú). Aunque sus raíces son diferentes, hoy ambas tradiciones conviven y se potencian cada primer día de agosto.

Propiedades y beneficios: el poder de la ruda macho

Más allá de la creencia popular, los guaraníes utilizaban la ruda macho por sus verdaderas capacidades medicinales. Era el remedio ideal para combatir parásitos, problemas estomacales y calmar el ardor provocado por las picaduras de bichos.

En el plano espiritual, se cree que esta hierba es un escudo protector:

• Aleja la envidia y la mala suerte.

• Espanta la mala onda y los maleficios.

• Atrae alegrías y promueve la buena salud.

Por eso, muchos sostienen que la ruda es una planta que no debería faltar en la entrada de ningún hogar.

¿Cómo se prepara la caña con ruda?

Aunque cada familia suele tener "su fórmula secreta", la base de la preparación es bastante sencilla. Necesitás conseguir dos ingredientes fundamentales:

1. Caña blanca o ginebra.

2. Hojas de ruda macho (es importante que sea macho porque sus hojas son más anchas y su aroma es más penetrante).

El paso a paso: Lo ideal es preparar la bebida con anticipación para que macere, en un envase de vidrio limpio. Se introducen unas hojitas de ruda dentro de la botella de caña, se tapa bien y se deja reposar en un lugar oscuro y fresco. Cuanto más tiempo repose, más propiedades soltará la planta.

Tip: Si te olvidaste y el calendario ya marca el 1 de agosto, ¡no te preocupes! Podés mezclarla en el momento; lo importante es la intención del ritual.

El ritual: ¿Cuántos tragos son y cómo se toma?

Llegó la fecha clave. Para que el "conjuro" funcione y la suerte esté de tu lado, debés tener en cuenta las reglas del ritual:

• En ayunas: El brebaje debe tomarse por la mañana temprano, idealmente de madrugada o apenas te levantás, antes de ingerir cualquier alimento.

• ¿Qué cantidad se toma?: Acá las versiones varían según la región y las costumbres familiares. Podés optar por tres tragos cortos, siete sorbos seguidos, o un solo trago largo (incluso hay quienes se animan al vaso entero).

• El agradecimiento: Antes de tomar o directamente el sobrante, es tradición arrojar un chorrito a la tierra (o en una maceta si estás en la ciudad) como ofrenda a la Madre Tierra y pronunciar "kusiya, kusiya", una expresión quechua que significa "ayúdame, ayúdame".

¿Qué pasa si me olvido de tomarla el 1 de agosto?

¡Todavía hay esperanzas! La tradición estipula que si se te pasó la fecha, tenés un "período de gracia" hasta el 15 de agosto. La única condición es que alguien que sí haya tomado el brebaje el primer día del mes, te convide de su propia botella.

¿Y vos, ya tenés lista tu caña con ruda? Prepará tu botella, cumplí con el ritual y agradecele a la Pachamama para arrancar este mes renovado, con mucha salud y excelentes energías.